ข้อเสนอพิเศษ
ประสบการณ์ดีๆ ที่ยิ่งพิเศษเมื่อได้แบ่งปัน
ค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบพิเศษในกรุงเทพฯที่อิกนีฟ จากอาหารประจำฤดูกาลสำหรับสมาชิกแมริออท บองวอย ไปจนถึงกิจกรรมค่ำคืนสุดพิเศษที่คัดสรรไวน์สวิส และขนมสุดโปรดให้กับคุณ เรามีสิ่งใหม่ๆ ให้แชร์เสมอที่ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
เมนูซิกเนเจอร์สุดพิเศษ โดยเชฟโจเอล เอลเลนแบร์เกอร์
จากสวิตเซอร์แลนด์สู่กรุงเทพฯ เชฟโจเอล เอลเลนแบร์เกอร์ หัวหน้าเชฟแห่งอิกนีฟ บาด รากาซ ร้านอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน นำเสนอเมนูซิกเนเจอร์ของเขาที่อิกนีฟ กรุงเทพฯ พร้อมให้บริการแบบอะลาคาร์ททั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ถึงวันที่ 25 สิงหาคม 2569
ไฮไลต์ของเมนูคือฟัวกราส์ 3 สไตล์ จับคู่กับลูกพลัมไทยตามฤดูกาล เพื่อสร้างสมดุลระหว่างความเข้มข้นและรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่น นอกจากนี้ยังมีเมนู คาเวียร์–สลัดบัตเตอร์เฮด–กะหล่ำดอก และ ปลาเทราต์แบรนดาเด–ต้นหอม–แพนเค้กอาลาดิกิ ที่สะท้อนเอกลักษณ์ของอาหารสวิสร่วมสมัย พร้อมวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล
วัน: วันนี้ - วันอังคารที่ 25 กรกฎาคม 2569
หัวหน้าเชฟประจำร้าน โจเอล เอลเลนเบอร์เกอร์
ประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารที่ อิกนีฟ กรุงเทพฯ
ตั้งแต่วันนี้จนถึงเดือนสิงหาคม 2569 หัวหน้าเชฟประจำร้าน โจเอล เอลเลนเบอร์เกอร์ จากอิกนีฟ บาด รากาซ เจ้าของรางวัลมิชลิน 2 ดาว นำความประณีตในศาสตร์การปรุงอาหารแบบสวิสมาสู่ใจกลางกรุงเทพฯ ตลอดช่วงเวลาการประจำการ เชฟโจเอล พร้อมยกระดับประสบการณ์แห่ง อิกนีฟ ผ่านความคิดสร้างสรรค์ ความพิถีพิถัน และการตีความใหม่ของแนวคิดการรับประทานอาหารแบบแบ่งปันอันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน
ระยะเวลา: วันนี้ – 25 สิงหาคม 2569
เวลา: มื้อกลางวันและมื้อค่ำ
เมนูฤดูร้อน
การเดินทางแห่งรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความรักในรสชาติ ความสดใส สดชื่นของประเทศไทย พร้อมให้บริการทุกวันสำหรับมื้อค่ำแบบเต็มรูปแบบ คอร์สมื้อกลางวันสุดพิเศษในวันธรรมดา และบรันช์ในวันสุดสัปดาห์
ต้อนรับฤดูร้อนด้วยเมนูใหม่ประจำฤดูกาล ตั้งแต่วันที่ 27 พฤษภาคม - 31 สิงหาคม 2569 แรงบันดาลใจจากรสชาติเปรี้ยวสดชื่นและรสจัดจ้านของอาหารไทย เมนูฤดูร้อน 19 จานนี้ นำเสนอความสดชื่นที่ตัดกันอย่างลงตัวด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น บ๊วยดอง มะขาม มะกอกไทย และมะละกอ เมนูไฮไลท์ ได้แก่ เมนูสร้างสรรค์อย่าง คอร์เน็ตโต - มะม่วง - มะขาม, หอยเชลล์ - เมล็ดแตงโม - ส้มโอ และ ลาบสวิส - ไข่เนื้อเหนียว - มะกอกไทย ซึ่งมีทั้งอาหารค่ำอย่างเต็มรูปแบบ อาหารกลางวันสำหรับวันธรรมดา และบรันช์ในช่วงสุดสัปดาห์
วันที่: 27 พฤษภาคม - 31 สิงหาคม 2569
เวลา: อาหารกลางวันและอาหารค่ำ
ราคา: 5,500++ ต่อท่าน
อาหารกลางวัน
เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์รับประทานอาหารกลางวันสุดหรู ที่เราคัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับมื้ออาหารของคุณโดยเฉพาะ เลือกเมนูโปรดจากเมนูตามฤดูกาลของเราได้ภายในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง
- เลือก 2 จาน ราคา 1,600++ ต่อท่าน
- เลือก 3 จาน ราคา 1,900++ ต่อท่าน
- เลือก 4 จาน ราคา 2,300++ ต่อท่าน
- คอร์สอาหารกลางวัน (7 จาน) ราคา 3,200++ ต่อท่าน
บรันช์สุดสัปดาห์
พบปะสังสรรค์ และเพลิดเพลินไปกับบรันช์สุดสัปดาห์ในรูปแบบที่ประณีตบรรจง นำเสนอศิลปะแห่งการแบ่งปันด้วยอาหารสวิสคลาสสิก รวมถึงขนมปัง อาหารเรียกน้ำย่อย ของหวาน และขนมอบนานาชนิด พร้อมอาหารจานหลักอย่างเต็มรูปแบบ
- ราคา 3,200++ ต่อท่าน
ตัวเลือกเครื่องดื่ม:
- เพิ่มอีก 800++ บาท สำหรับแพ็กเกจค็อกเทล หรือ
- 1,200++ บาท สำหรับจินและโทนิคแบบเติมไม่อั้น หรือ
- 2,500++ บาท สำหรับแชมเปญ 2 แก้วจาก Telmont House
ไวน์สวิสมีให้บริการในประเทศไทยเฉพาะที่อิกนีฟ กรุงเทพ
การจับคู่ไวน์ประกอบด้วยไวน์สวิสล็อตแรกจาก Bündner Herrschaft ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ขนาดเล็กใน Graubünden ที่มีชื่อเสียงในด้าน Pinot Noir และ Chardonnay ระดับโลก ซึ่งมีจำหน่ายในประเทศไทยเฉพาะที่อิกนีฟ กรุงเทพเท่านั้น
Fromm Winery: หนึ่งในโรงบ่มไวน์ชั้นนำของสวิตเซอร์แลนด์ที่สร้างซึ่งสร้างชื่อเสียงไปทั่วโลกด้วยไวน์ปิโนต์และชาร์ดอนเนย์ที่ยอดเยี่ยม
Adank: Patrick ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดีจากไร่องุ่นชื่อดังหลายแห่ง จากความเชี่ยวชาญสู่ศิลปะแห่งการผลิตไวน์
ข่าวสารและข้อเสนอพิเศษจากอิกนีฟ กรุงเทพฯ
พบกับเซอร์ไพรส์จากอิกนีฟ ที่คุณไม่ควรพลาด! สแกนและเพิ่มเพื่อนกับเราได้ที่ @ignivbangkok เพื่อติดตามข่าวสารและข้อเสนอพิเศษของเรา!
จากการจัดเลี้ยงส่วนตัวของอิกนีฟ ไปจนถึงกล่องอาหารสำหรับแบ่งปันที่บ้าน และเมนูพิเศษประจำวันที่รังสรรค์โดยเชฟใหญ่ อาร์เน รีห์น