- อะไรคือ Schloss Schauenstein
ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งสัญชาติสวิส พร้อมห้องพักแขกเพียง 9 ห้อง มีการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ และแตกต่างกันในแต่ละห้องภายในปราสาทที่งดงาม
เจ้าของ: แอนเดรียส คามินาดา (Andreas Caminada)
หัวหน้าเชฟ: มาร์เซล สคิบบา (Marcel Skibba)
สถานที่: เมืองฟัวสเตอเนา รัฐเกราบึนเดิน ประเทศสวิตเซอร์แลนด์รางวัล รางวัลมิชลิน 3 ดาว / 19 คะแนนจาก Gault & Millau / ติด 1 ใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกปี 2022