Our Menu
เมนูฤดูร้อน
เมนูมื้อกลางวัน
เมนูมื้อกลางวัน (Lunch Break Experience)
วีคเอนด์ บรันช์
เมนูฤดูร้อน
อิ่มอร่อยไปกับเมนูฤดูร้อนสไตล์แชร์ริ่ง 18 จาน ได้ตั้งแต่วันที่ 2 มิถุนายน 2568 ให้บริการทุกวัน มื้อเย็น 18.00–23.00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 20.30 น.) ราคา 5,500 บาท++ ต่อท่าน
SNACKS
Cornetto – Green Mango – Chilli
Lettuce – Anchovy – Caviar
Tartelette – Pomelo – Crab
Fig Leaf – Rice – Citrus
STARTERS
Kampachi – Radish – Kaffir Lime
Gazpacho – Tomato – Capsicum
Mackerel – Dill – Swiss Chard
Lettuce – Watercress – Smoked Tofu
Carabinero – Barley – Herbs
Sweetbread – Mustard – Lardo
MAINS
Wagyu Short Rib – Salsa Verde
Carrot – Sesame – Kimchi
Black Cod – Mountain Kombu – Black Garlic
Cauliflower – Hollandaise – Citrus
DESSERTS
Passion Fruit – Roasted Banana – Macallan
Mangosteen – Chocolate – Rose
Shiso – Miso – Seabuckthorn
Soufflé
CANDY STORE
Chocolates
Fruit Jellies
Chocolate Nuts
Madeleines
Canelés
Pan Forte
เมนูมื้อกลางวัน
ประสบการณ์มื้อกลางวันแบบไฟน์ไดน์นิ่งที่คุณเลือกได้เองตามใจชอบ ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารมื้อหลัก และขนมหวาน ให้บริการวันจันทร์ – ศุกร์ ตั้งแต่ 12.00 – 15.00 น. (ออร์เดอร์สุดท้ายเวลา 13.30 น.)
STARTERS
Kampachi – Radish – Kaffir Lime
Gazpacho – Tomato – Capsicum
Mackerel – Dill – Swiss Chard
Lettuce – Watercress – Smoked Tofu
Trout – Mango– Cucumber
MAINS
Wagyu Short Rib – Salsa Verde
Carrot – Sesame – Kimchi
Black Cod – Mountain Kombu – Black Garlic
Cauliflower – Hollandaise – Citrus
Pizokel – Bonito – Mountain Cheese
DESSERTS
Passion Fruit – Roasted Banana – Macallan
Mangosteen – Chocolate – Rose
Shiso – Miso – Sea Buckthorn
Umeshu – Tomato – Sea Salt
เมนูมื้อกลางวัน (Lunch Break Experience)
ให้บริการวันจันทร์ – ศุกร์ ตั้งแต่ 12.00 – 15.00 น. (ออร์เดอร์สุดท้ายเวลา 13.30 น.) ราคา 3,200 บาท++ ต่อท่าน
SNACKS
Cornetto – Green Mango – Chilli
Tartelette – Pomelo – Crab
Lettuce – Anchovy – Caviar
Fig Leaf – Rice – Citrus
STARTERS
Kampachi – Radish – Kaffir Lime
Gazpacho – Tomato – Capsicum
Lettuce – Watercress – Smoked Tofu
MAINS
Wagyu Short Rib – Salsa Verde
Carrot – Sesame – Kimchi
DESSERTS
Mangosteen – Chocolate – Rose
Soufflé
CANDY STORE
Chocolate
Fruit Jellies
Chocolate Nuts
Madeleines
Canelés
Pan Forte
วีคเอนด์ บรันช์
วีคเอนด์ บรันช์ สไตล์สวิสที่อิกนีฟ แบงคอกจะเป็นการผสมผสานอาหารสวิสแบบดั้งเดิมและแบบสมัยใหม่เข้าด้วยกัน พร้อมการตกแต่งที่ขี้เล่นสนุกสนานและน่าสนใจ ให้บริการวันเสาร์ – อาทิตย์ ตั้งแต่ 11.00 – 15.00 น. (ออร์เดอร์สุดท้ายเวลา 13.30 น.)
SNACKS
Cornetto – Green Mango – Chilli
Lettuce – Anchovy – Caviar
Tartelette – Pomelo – Crab
Fig Leaf – Rice – Citrus
STARTERS
Kampachi – Radish – Kaffir Lime
Gazpacho – Tomato – Capsicum
Lettuce – Watercress – Smoked Tofu
Bread
MAINS
เลือกเมนูจานหลัก 2 จาน (เมนูจานหลักเพิ่มเติม ราคาจานละ 800++ บาท)
Pizokel – Mountain Cheese – Kombu
Wagyu Short Rib – Salsa Verde
Cauliflower – Hollandaise – Citrus
Bao Bun – Langoustine
Black Cod – Mountain Kombu – Black Garlic
DESSERTS
Passion Fruit – Roasted Banana – Macallan
Mangosteen – Chocolate – Rose
Soufflé
CANDY STORE
Chocolates
Fruit Jellies
Chocolate Nuts
Madeleines
Canelés
Pan Forte